La Chartreuse Jaune è un liquore prodotto a Voiron dai monaci certosini con le stesse erbe aromatiche usate per la Chartreuse Verte ma in proporzioni diverse. È dolce, morbido, speziato e floreale, con eleganti note di miele. Da assaporare a fine pasto, oppure come ingrediente per cocktail elaborati e complessi.
