“Veritas” della Cantina Torrevento è un vino rosato ricavato dalle uve Bombino Nero in purezza. Prima della fermentazione le uve sono sottoposte ad una breve macerazione a basse temperature che permette di estrarre al meglio gli aromi fruttati propri delle uve. Profumi che percepiamo appena versato nel bicchiere nelle note di ciliegia, frutti di bosco e prugna. Il sorso è fresco, delicatamente sapido e dalla beve estremamente piacevole.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Castel del Monte D.O.C.G.
Uve: Bombino Nero 100%
Produttore: Torrevento
Bottiglia: 75,0 cl
Gradazione: 12,0% vol.
