Monte Tre Carlini di tenute Girolamo matura per per 12 mesi in barrique di rovere francesi. Colore rosso rubino con intensi riflessi violacei. Al naso profumo fruttato, con sentori di mora, ciliegia, prugna, leggere note speziate di cannella, accompagnate da note di caffè. Gusto secco, morbido, persistente, con tannini rotondi e armonici. Ideale con piatti di carne, primi saporiti ed elaborati e formaggi stagionati.
