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TOR.LUPO

Bocca di Lupo Aglianico Castel del Monte DOC 2017 - Tormaresca

€45,50

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    L'Aglianico "Bocca di Lupo" di Tormaresca è un vino vigoroso della Puglia, ma di estrema eleganza, affinato per 15 mesi in barrique. Di carattere al naso con note fruttate eteree e speziate, ampio al palato dove si esprime per lungo tempo grazie ad un tannino che scolpisce. Vino biologico.

     

    CARATTERISTICHE

    Denominazione
    Castel del Monte DOC
    Vitigni
    Aglianico 100%
    Regione
    Puglia (Italia)
    Gradazione
    14.5%
    Formato
    Bottiglia 75 cl
    Vigneti
    Siti nel parco nazionale dell'Alta Murgia, su terreni carsici. Coltivati in biologico
    Vinificazione
    Fermentazione alcolica in acciaio, macerazione per 15-18 giorni a con follature, delèstage e brevi rimontaggi. Svinatura, fermentazione malolattica in barrique
    Affinamento
    15 mesi in barrique, 24 mesi in bottiglia
    Filosofia produttiva
    Biologici
  • Recensioni (0)

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