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ANT.CERV16

Cervaro della Sala IGT Umbria 2016 - Marchesi Antinori

€90,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Il Cervaro della Sala è un celebre vino bianco umbro, nato dall’assemblaggio di Chardonnay e Grechetto, poi affinato in barrique per 5 mesi. Ha profumi intensi ed esuberanti di agrumi, pere, fiori bianchi e vaniglia. Al palato è morbido e ben strutturato, con lunghe sfumature suadenti di burro e frutta tostata.

    CARATTERISTICHE

    Denominazione: Umbria IGT
    Vitigni: Chardonnay 85%, Grechetto 15%
    Regione: Umbria (Italia)
    Gradazione: 12,5%
    Formato: Bottiglia 75 cl
    Vinificazione: Macerazione pellicolare per 4 ore, trasferimento dei mosti per caduta in serbatoi di decantazione. Fermentazione alcolica e malolattica in barrique per lo Chardonnay; fermentazione alcolica in acciaio per il Grechetto. Assemblaggio finale in acciaio
    Affinamento: 5 mesi in barrique, almeno 10 mesi in bottiglia
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