"Es più Sole" Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2012 37,5 Cl - Gianfranco Fino

• Descrizione

  Il Primitivo Dolce Naturale "Es Più Sole" è un vino dolce coinvolgente e passionale, in grado di raccontare con i suoi esuberanti profumi di ciliegia, amarena, prugne e cacao uno dei migliori terroir della Puglia. Al palato è elegante e vellutato, in perfetto equilibrio tra dolcezza, complessità, corpo e calore.

   

  CARATTERISTICHE

  Denominazione

  Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG

  Vitigni

  Primitivo 100%

  Regione

  Puglia (Italia)

  Gradazione

  14.5%

  Formato

  Bottiglia 37.5 cl con scatola

  Vigneti

  Alberelli di circa 60 anni di età situati sui terreni rossi dell’agro di Manduria

  Vinificazione

  Diraspatura a mano, pigiatura soffice, fermentazione in fusti di rovere francese con macerazione di due settimane

  Affinamento

  9 mesi in barrique francesi e almeno 9 in bottiglia

  Filosofia produttiva

  Vignaioli Indipendenti
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