FRA.CCB
Franciacorta DOCG Brut - Contadi Castaldi
€16,50
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Descrizione
Il franciacorta Brut di Contadi Castaldi è uno spumante fresco e intrigante, affinato per almeno 20 mesi sui lieviti. Al naso emergono freschi profumi di tiglio e piacevoli note di agrumi, pesca bianca e pepe verde. In bocca è teso, vibrante, molto bevibile e dal finale persistente.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Franciacorta DOCGVitigni: Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%Regione: lombardia (Italia)Gradazione: 12.5%Formato: Bottiglia 75 clVigneti: Viti di 18 anni di età allevate a Guyot e a CasarsaVinificazione: Prima fermentazione per 20 giorni in acciaio con parziale svolgimento di malolattica; riposo di 7 mesi in acciaio e barrique; rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo ClassicoAffinamento: Da 20 a 26 mesi sui lieviti, a seconda dell'annata -
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