SMA.ROSE'
Pinot Noir Rosè Alto Adige DOC 2020 - San Michele Appiano
€13,50
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Descrizione
Il Pinot Nero Rosé di San Michele Appiano è un vino rosato di grande freschezza e delicatezza che nasce nei vigneti del comune di Appiano. Con una estrazione delicata del mosto e una vinificazione e affinamento in acciaio si ricava un'espressione succosa, fruttata, dagli aromi di fragola e frutti di bosco, e dalla beva semplice e scorrevole.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOCVitigni: Pinot Nero 100%Regione: Alto Adige (Italia)Gradazione: 13.5%Formato: Bottiglia 75 clVigneti: Da diverse parcelle sparse tra i comuni di Appiano su terreni morenici con strati ghiaiosi e calcareiVinificazione: Metodo Saignée (estrazione delicata del mosto) e fermentazione in tini d'acciaioAffinamento: Alcuni mesi in vasche di acciaio -
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