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AMA.PRIPRI

Primamano Primitivo Puglia IGT 2016 - A Mano Wine

€26,50

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    CARATTERISTICHE

    Denominazione: Puglia IGP Indicazione Geografica Protetta

    Uve: 100% Primitivo

    Zona di produzione delle uve: proviene da vigneti di oltre settant’anni a Lizzano, quasi in riva al mare.

    Vinificazione: fermentazione a caldo delle bucce e fermentazione a freddo del succo.

    Maturazione: il vino riposa in vasche di cemento per 2 anni e affinamento in bottiglia per 6 mesi.

    Note di degustazione: Colore rosso intenso con brillantezza straordinaria. Al naso: petali di rosa, lamponi, mirtilli, pepe nero e profumo di bucato steso al sole, di albicocche secche, ciliegia maraschino, limone. Sapore concentrato ma non pesante, elegante, con piacevole morbidezza e un finale più che persistente.

    Abbinamenti gastronomici consigliati: agnello al forno, stufati, cacciagione, piatti importanti, formaggi stagionati.

    Temperatura di servizio: 17-18°C

    Alcool: 15%

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