RUB.PAQ
Punta Aquila Primitivo IGT Salento 2018 - Tenute Rubino
€12,50
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Descrizione
Il "Punta Aquila" di Tenute Rubino è un Primitivo di ricca e fragrante tessitura, prodotto nel Salento. Vinificato in acciaio e affinato in tini di legno tronco-conici, si offrea al naso con profumi soavi e carezzevoli, di ciliegia, frutta in confettura e bacche nere. Al palato è pieno e dinamico, dal tannino vivo e di sospiro minerale sul finale.
CARATTERISTICHE
DenominazioneSalento IGTVitigniPrimitivo 100%Gradazione14.5%FormatoBottiglia 75 clVignetiA Punta Aquila a 100 metri sul livello del mare su terreni di medio impastoVinificazioneFermentazione alcolica e malolattica per 15 giorni in serbatoi di acciaio a temperatura controllataAffinamento5 mesi in serbatoi di acciaio, 4 mesi in tini tronco-conici di legno da 40 hl e 5 mesi in bottiglia -
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