Sessantanni Primitivo di Manduria DOP - San Marzano 2017

• Descrizione

  “Sessantanni” è il vino probabilmente più importante e "antico" di San Marzano. Prodotto da viti ad alberello quasi centenarie rappresenta uno dei migliori esempi di Primitivo di Manduria.

  CARATTERISTICHE

  Vitigno: Primitivo 100%

  Gradazione alcolica: 14,5 %

  Zona: Vecchissimi vigneti selezionati nei comuni di San Marzano (TA) e Sava (TA).

  Affinamento: In barrique di rovere francese e americano per 12 mesi.

  Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino molto intenso ed elegante; profumo ampio e complesso, fruttato, con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato; vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia.

  Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina. Vino da meditazione.

  Servire a: 18 °C.
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